• PARA AMANTES DEL QUESO | 9788475563176 | KIRCHHEIM, LUISA | Llibreria La Gralla | Librería online de Granollers

    PARA AMANTES DEL QUESO

    MANUAL PARA ELABORAR EN CASA LAS VARIEDADES MÁS EXQUISITAS</B>

    KIRCHHEIM, LUISA OCEANO AMBAR Ref. 9788475563176 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Un queso de calidad es uno de los mayores placeres que nos brinda la gastronomía. Hay variedades para todos los gustos: tiernos, picantes, ligeros, aromáticos, cremosos, especiados... Este libro no sólo pretende dar a conocer las distintas especialidades, sino que descubre los secretos para elaborar...
    Ancho: 210 cm Largo: 210 cm Peso: 250 gr
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  • Descripción

    • Encuadernación : Otros
    • ISBN : 978-84-7556-317-6
    • Fecha de edición : 01/10/2004
    • Año de edición : 2004
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : KIRCHHEIM, LUISA
    • Nº de páginas : 160
    • Colección : SABORES DEL MUNDO

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