• AROMAS DEL CHOCOLATE

    LAGORCE, STÉPHAN LAROUSSE CUINA Ref. 9788480166348 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Una obra ilustrada con un formato singular que presenta un amplio conjunto de información sobre el chocolate. Con imágenes a toda página, tipografía de fácil lectura, temática amable y materiales de alta gama. Elaborado por el gastrónomo francés Stéphan Lagorce, que durante años ha estudiado el oríg...
    Ancho: 195 cm Largo: 370 cm Peso: 250 gr
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