• COCINA, LA

    LAROUSSE CUINA Ref. 9788415411772 Ver otros productos de la misma colección
    «La Cocina», con prólogo de Martín Berasategui, contiene:- Más de 1000 recetas para todos los gustos- Los diferentes productos del mercado: pescados, carnes, verduras, setas, bebidas...- Técnicas de elaboración con explicaciones ilustradas paso a paso- Calendario gastronómico de 48 recetas inspirada...
    Dimensiones: 275 x 200 x 30 mm Peso: 1690 gr
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  • Descripción

    • Encuadernación : Otros
    • ISBN : 978-84-15411-77-2
    • Fecha de edición : 01/11/2013
    • Año de edición : 2013
    • Idioma : Español, Castellano
    • Traductores : SALA ROSE, ROSA/HOMEDES BENTRAGEL, JOFRE/BESERÁN D
    • Nº de páginas : 448
    • Colección : LAROUSSE - LIBROS ILUSTRADOS/ PRÁCTICOS

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