• COCINAR CON PLANTAS SILVESTRES

    RECONOCER, RECOLECTAR, UTILIZAR

    BERTRAND, BERNARD FERTILIDAD DE LA TIERRA EDICIO Ref. 9788494058295 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Hay quien dirá que cocinar con plantas silvestres es una moda, o que fue una necesidad, pero es también una libertad, una sabiduría recuperada, un placer? Apasionado conocedor de las plantas desde hace más de 35 años, el autor ha fotografiado, descrito, recolectado y cocinado previamente para nosotr...
    Dimensiones: 200 x 140 x 14 mm Peso: 413 gr
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  • Descripción

    • Encuadernación : Otros
    • ISBN : 978-84-940582-9-5
    • Fecha de edición : 01/03/2015
    • Año de edición : 2015
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : BERTRAND, BERNARD
    • Traductores : AYET CUBERO, PASCUAL
    • Nº de páginas : 192
    • Colección : SABER HACER
    • Nº de colección : 2

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