• ABECEDARIO GASTRONOMICO

    VAZQUEZ, LYDIA UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO Ref. 9788483734292 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Este libro contiene razones alfabetizadas, tan variadas como nuestra cultura gastronómica, para seguir comiendo y bebiendo bien. Los lectores descubrirán curiosidades de nuestra cultura culinaria occidental, que se forjó en la antigua Roma y se consolidó en la Europa de los siglos XVII hasta princip...
    Ancho: 145 cm Largo: 225 cm Peso: 350 gr
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  • Descripción

    • Encuadernación : Rústica
    • ISBN : 978-84-8373-429-2
    • Fecha de edición : 01/01/2002
    • Año de edición : 2002
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : VAZQUEZ, LYDIA
    • Nº de páginas : 0
    • Colección : SERIE DE FILOLOGÍA Y LINGÜÍSTICA
    • Nº de colección : 5

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