• PRODUCTOS CULINARIOS

    D. BELTRAN, M. CASTELLó, X. GRUBER, J. RODRíGUEZ ALTAMAR, EDICIONES TEXT Ref. 9788415309734 Altres de la mateixa col·lecció Altres del mateix autor
     Procesos productivos y de servicio en cocina.  Las cocinas territoriales españolas.  La diversidad de las cocinas del mundo.  La cocina creativa o de autor.  Elaboración de platos para personas con necesidades alimentarias específicas.  Deco...
    Dimensions: 2850 x 1950 x 10 mm Peso: 250 gr
    Registra't i guanya punts amb totes les teves compres. Al comprar aquest producte, podràs obtenir fins a 29 punts, amb un valor de 1,45 € per a la teva propera compra.
    Sense Estoc - Consultar disponibilitat
    29,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-15309-73-4
    • Encuadernació : Rústica
    • Data d'edició : 01/08/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : D. BELTRAN, M. CASTELLó, X. GRUBER, J. RODRíGUEZ
    • Nº de pàgines : 192
    • Col·lecció : CFGM COCINA Y GASTRONOMIA
    1.  Procesos productivos y de servicio en cocina.
    2.  Las cocinas territoriales españolas.
    3.  La diversidad de las cocinas del mundo.
    4.  La cocina creativa o de autor.
    5.  Elaboración de platos para personas con necesidades alimentarias específicas.
    6.  Decoración y exposición de platos.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.