Ara sí, un àpat en 5 minuts. La cuina ràpida no
existeix, però sí la cuina àgil, és a dir, organitzada.
Et proposem un mètode per tenir una alimentació
variada, equilibrada i saborosa els dies de cada dia.
Trobaràs una solució per menjar bé a casa, quan
el temps, la força i la motivació per la cuina són
escassos.
Aquest mètode et permetrà mantenir el teu ritme de
vida i respectar les teves prioritats sense abandonar
la responsabilitat de menjar bé. Volem aconseguir
canviar el no tinc temps pel no m’organitzo bé.
En aquest llibre trobaràs un sistema de treball per
la cuina que es basa en la planificació del menú,
la llista de la compra acurada, l’elaboració de
les precoccions (les bases) casolanes, un cop a la
setmana, i finalment, la unió de tots els elements: el
plat.
Són 80 receptes saludables i fàcils de preparar per
aconseguir que l’àpat sigui a taula en 5 min
